（原标题：开平市苍城镇美鲜饼屋被罚款10000元）

金融界消息，近日，开平市苍城镇美鲜饼屋因经营超限量使用食品添加剂的食品，被开平市市场监督管理局罚款10000元、没收违法所得30元。

根据公告内容，2024年3月21日，开平市苍城镇美鲜饼屋用白糖、面粉、鸡蛋、蛋糕油、泡打粉、脱氢乙酸及其钠盐等食品原料和添加剂自制了梅花蛋糕，然后在其经营场所进行销售。当日，江门市市场监督管理局委托江门市食品检验所对其自制的梅花蛋糕进行抽检。结果显示：梅花蛋糕的脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB 2760-2014级要求（标准指标：≤0.5mg/kg，实测值：1.06mg/kg），检验结论为不合格安博体育平台。安博在线

开平市苍城镇美鲜饼屋违反了《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第三十二条第（一）项和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项，构成了违法行为。经审查，我局对当事人做出罚款10000元、没收违法所得30元的处罚决定安博官网。

行政相对人名称开平市苍城镇美鲜饼屋行政相对人类别个体工商户行政相对人代码统一社会信用代码92440783MA4XJH9H0Q组织机构代码工商登记码税务登记号事业单位证书号社会组织登记证号法定代表人吴锦桥行政处罚决定书文号开市监处罚〔2024〕70号违法行为类型经营超限量使用食品添加剂的食品违法事实经查明：2024年3月21日，当事人用白糖、面粉、鸡蛋、蛋糕油、泡打粉、脱氢乙酸及其钠盐等食品原料和添加剂自制了梅花蛋糕（加工日期：2024-03-21）2kg，再以40元/kg的价格于其位于开平市苍城镇盈泰市场第A3号铺（摊）位的经营场所进行销售安博体育app。当日，江门市市场监督管理局委托江门市食品检验所对开平市苍城镇美鲜饼屋自制的梅花蛋糕（加工日期：2024-03-21）进行抽检。2024年4月15日，我局执法人员来到位于开平市苍城镇盈泰市场第A3号铺（摊）位的开平市苍城镇美鲜饼屋送达了一份检验报告(No：DBJ2440700598001009)，该检验报告显示：梅花蛋糕（加工日期：2024-03-21），经抽样检验，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB 2760-2014级要求，（标准指标：≤0.5mg/kg，实测值：1.06mg/kg），检验结论为不合格ANBO SPORTS。至2024年4月15日案发时止，当事人共自制了上述梅花蛋糕（加工日期：2024-03-21）2kg，货值金额共计80元，违法所得30元。处罚依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第三十二条第（一）项和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项处罚类别罚款;没收违法所得处罚内容罚款10000元、没收违法所得30元罚款金额（万元）1.000000没收违法所得、没收非法财物的金额（万元）0.003000暂扣或吊销证照名称及编号处罚决定日期2024-06-14处罚机关开平市市场监督管理局

本文源自：金融界

作者：天眼君安博下载

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